迎新春，賀師生身心康泰
製年糕，願人人步步高陞
農曆新年前，本會為了與大家共同慶祝新年將臨喜悅，於1月30日舉行了年糕製作坊，出席的家長、老師和同學逾二十人。
是次活動仍然得到飯堂的支援，不但提供製作需要的器具，還幫助我們蒸糕。為了讓多些家長、老師和同學能夠參與是次活動，當日的年糕工作坊共分三個時段進行。在早上十時，丘前主席及苗副主席已經把各種需用物料帶回學校，把教職員飯堂的桌子堆得滿滿的。隨著家長們陸續的到達，揉粉的、煮糖的，各項製作年糕的工序便有條不紊地展開了。
據參加的家長們說，最困難的是把黃糖膠揉進粘米和糯米粉內，因為用的湯匙太軟了，不甚著力；其次是揉好的年糕很黏，要放進小錫盤內，也很費心力呢！只是，放滿一大盤小錫盤後，已經很有成功感，及蒸好從廚房捧出來時，甜香撲鼻，實在令人心花怒放呢！
在午膳時候，報名參加工作坊的同學和老師也趕來了。在家長的指導下，同學們也很快上手，揉粉的揉粉、煮糖的煮糖、洗滌的洗滌，忙得不亦樂乎！及上課鐘聲響了，同學們還是依依依不捨的，皆因成品尚未到手，難免令人念念不忘呢！家長們安慰同學，放學時往家教會資源室，便可領回年糕一份，同學們才開開心心的散去了。
同學們上課去了，第三節年糕工作坊又開始了！家長們又再次努力起來，還搞些新花樣，在麵糊裏加上椰汁製作椰汁年糕呢！
很快，放學的時候又到了！參加了工作坊的同學都急不及待地趕到家教會資源室，一個接一個神情忐忑地排隊領取用年糕。當同學看見那一盤待領的又香又鮮的年糕，才放下心頭大石，知道一定可以拿一個年糕回家給爸爸媽媽看了。當家長姨姨把年糕放在保鮮袋裏、交到同學們手上時，同學們都不忘說聲謝謝姨姨，而家長姨姨也不忘說聲乖、不用客氣，還交帶同學趁新鮮在今日內切來食，因為這樣是最美味的呢！
熱切盼望各位繼續踴躍參加本會各種活動，藉此促進師生和親子情誼，為學生謀福利，為我們的人生更添喜樂。
